Browsing by Subject пищевые технологии
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2015 | Оптимизация процесса изготовления морсов из сырья облепихи | Ремнев, А. И.; Пасечко, Л. А.; Стужная, Т. А.; Биньковская, О. В.; Мячикова, Н. И. |
| 2020 | Функциональные продукты питания, содержащие антоцианы | Мячикова, Н. И.; Дейнека, Л. А.; Кульченко, Я. Ю.; Олейниц, Е. Ю. |
