Browsing by Subject показатели качества
Showing results 1 to 6 of 6
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2017 | Определение показателей качества растительной субстанции касатика молочно-белого травы | Ароян, М. В.; Каухова, И. Е.; Гончарова, С. Б. |
| 2026 | Разработка рецептуры и изучение влияния муки из мякоти тыквы на качество блинов | Мячикова, Н. И.; Болтенко, Ю. А.; Зиновьева, И. Г.; Сластникова, Я. А.; Фролова, Л. Н. |
| 2025 | Разработка рецептуры и технологии мучных кондитерских изделий с использованием безбелковой смеси | Сивенко, О. В.; Мячикова, Н. И. |
| 2005 | Системный анализ стоимости обеспечения качества продукции, товаров и услуг | Никитин, А. И.; Ткаченко, Г. И. |
| 2024 | Технология и показатели качества продукта, имитирующего сыр | Мячикова, Н. И.; Болтенко, Ю. А.; Чуркина, Я. В.; Цурупа, Е. Б. |
| 2021 | Формы и методы оценки качества, применяемые в сфере услуг | Семченко, И. В. |
