http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/24261| Title: | Проект кафе мексиканской кухни |
| Other Titles: | Выпускная квалификационная работа |
| Authors: | Перепелкина, Я. Ю. |
| Keywords: | экономика общественное питание предприятия питания проекты кафе мексиканская кухня безопасность охрана труда хозяйственная деятельность товарооборот расчеты доходы затраты прибыль |
| Issue Date: | 2016 |
| Citation: | Перепелкина, Я. Ю. Проект кафе мексиканской кухни : Выпускная квалификационная работа / Я. Ю. Перепелкина, науч. рук. Ю. А. Болтенко. - Белгород, 2016. - 153 с. |
| URI: | http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/24261 |
| Appears in Collections: | 2016 |
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Perepelkina_Proekt_16.pdf | 2.58 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.