http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/30416| Title: | Проект чебуречной на 45 мест |
| Other Titles: | выпускная квалификационная работа |
| Authors: | Котляров, С. В. |
| Keywords: | техника технология питания общественное питание пищевые производства предпринимательская деятельность индивидуальное предпринимательство хозяйственная деятельность товарооборот затраты прибыль амортизационные издержки |
| Issue Date: | 2017 |
| Citation: | Котляров, С. В. Проект чебуречной на 45 мест : выпускная квалификационная работа / С. В. Котляров, науч. рук. А. И. Ремнев. - Белгород, 2017. - 101 с. - 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания. |
| URI: | http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/30416 |
| Appears in Collections: | 2017 |
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Kotlyarov_Proekt_17.pdf | 1.7 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.