http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/39359| Title: | Развитие индустрии общественного питания региона (на примере Белгородской области) |
| Authors: | Вишневская, Е. В. Семченко, И. В. |
| Keywords: | экономика экономика общественного питания общественное питание здоровое питание слоу-фуд Белгородская область |
| Issue Date: | 2018 |
| Citation: | Вишневская, Е.В. Развитие индустрии общественного питания региона (на примере Белгородской области) / Е.В. Вишневская, И.В. Семченко // Научный результат. Сер. Технологии бизнеса и сервиса. - 2018. - Т.4, №3.-С. 31-45. |
| Abstract: | Изучение организационно-экономических аспектов развития индустрии общественного питания Белгородской области, разработка модели организации здорового питания на предприятиях региона |
| URI: | http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/39359 |
| Appears in Collections: | Т. 4, вып. 3 |
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Vishnevskaya_Razvitie_18.pdf | 1.76 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.