http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/39361| Title: | Свойства наноструктурированной спирулины |
| Authors: | Кролевец, А. А. Мячикова, Н. И. Левченко, О. В. Глотова, С. Г. Семичев, К. М. |
| Keywords: | медицина гигиена пищевые добавки биологически активные вещества спирулина метод NTA супрамолекулярная химия |
| Issue Date: | 2018 |
| Citation: | Свойства наноструктурированной спирулины / А.А. Кролевец [и др.] // Научный результат. Сер. Технологии бизнеса и сервиса. - 2018. - Т.4, №3.-С. 56-69. |
| Abstract: | Определение свойств наноструктурированной спирулины как перспективного наноингредиента пищевых продуктов функционального назначения |
| URI: | http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/39361 |
| Appears in Collections: | Т. 4, вып. 3 |
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Krolevets_Svoistva_18.pdf | 1.89 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.