| DC Field | Value | Language |
|---|
| dc.contributor.author | Дейнека, В. И. | - |
| dc.contributor.author | Саласина, Я. Ю. | - |
| dc.contributor.author | Блинова, И. П. | - |
| dc.contributor.author | Дейнека, Л. А. | - |
| dc.contributor.author | Варушкина, С. М. | - |
| dc.date.accessioned | 2022-01-31T12:13:39Z | - |
| dc.date.available | 2022-01-31T12:13:39Z | - |
| dc.date.issued | 2021 | - |
| dc.identifier.citation | Определение влияния ацилирования антоцианов яблочной кислотой на удерживание в условиях обращенно-фазовой хроматографии / В.И. Дейнека [и др.] // Сорбционные и хроматографические процессы. - 2021. - Т. 21, № 2. - С. 187-195. - Doi: 10.17308/sorpchrom.2021.21/3353. - Библиогр.: с. 193-195 | ru |
| dc.identifier.other | Doi: 10.17308/sorpchrom.2021.21/3353 | - |
| dc.identifier.uri | http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/45175 | - |
| dc.description.abstract | В работе определен видовой состав антоцианов цветков гвоздики традиционной красной и необычных темно-красной и фиолетовой окрасок, а также определен вклад заместителей яблочной кислоты в общее удерживание антоцианов при разделении в условиях обращенно-фазовой ВЭЖХ с использованием диодно-матричного и масс-спектрометрического детектирования | ru |
| dc.language.iso | ru | ru |
| dc.subject | химия | ru |
| dc.subject | аналитическая химия | ru |
| dc.subject | антоцианы | ru |
| dc.subject | ацилирование яблочной кислотой | ru |
| dc.subject | цветки гвоздики | ru |
| dc.subject | обращенно-фазовая хроматография | ru |
| dc.subject | ВЭЖХ | ru |
| dc.subject | удерживание | ru |
| dc.subject | карты разделения | ru |
| dc.title | Определение влияния ацилирования антоцианов яблочной кислотой на удерживание в условиях обращенно-фазовой хроматографии | ru |
| dc.type | Article | ru |
| Appears in Collections: | Статьи из периодических изданий (на русском языке)
|
