http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/48718| Title: | Возможности получения экологически безопасного молока в условиях антропогенного загрязнения окружающей среды |
| Authors: | Габрук, Н. Г. Шапошников, А. А. |
| Keywords: | химия аналитическая химия методы анализа продукты питания молоко тяжелые металлы пестициды сорбенты биохимические исследования |
| Issue Date: | 2007 |
| Citation: | Габрук, Н.Г. Возможности получения экологически безопасного молока в условиях антропогенного загрязнения окружающей среды / Н.Г. Габрук, А.А. Шапошников ; БелГУ // Научные ведомости БелГУ. Сер. Естественные науки. - 2007. - №5, вып.5(36).-С. 117-123. |
| Abstract: | Приведены результаты анализа молока в 29 хозяйствах Белгородской области по показателям качества, а также степени загрязнения тяжелыми металлами и хлорорганическими пестицидами |
| URI: | http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/48718 |
| Appears in Collections: | № 5 (36), вып. 5 |
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Gabruk_Vozmozhnosti.pdf | 361.49 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.