Browsing by Subject кулинарная продукция
Showing results 1 to 8 of 8
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2019 | Организационно-экономическое обоснование проекта открытия магазина-кулинарии | Рубаненко, А. С. |
| 2012 | Перспективные технологии кулинарной продукции с учетом современных требований к питанию | Мячикова, Н. И.; Мячиков, А. В.; Мячикова, С. А.; Попкова, Е. В. |
| 2017 | Проект детского кафе "Радуга" | Шилина, П. В. |
| 2017 | Проект заготовочного предприятия для приготовления обедов для малообеспеченных категорий населения в г. Шебекино | Петренко, Ю. Н. |
| 2017 | Проект Патиссерии | Сирица, С. В. |
| 2023 | Расширение ассортимента кулинарной продукции из птицы | Мячикова, Н. И.; Болтенко, Ю. А.; Станева, А. И. |
| 2009 | Технология кулинарной продукции с использованием порошкообразного полуфабриката из вешенки обыкновенной | Мячикова, Н. И. |
| 2018 | Физико-химические исследования кулинарной продукции с добавлением натуральных красителей | Коновалова, А. С. |
