| Поле DC | Значение | Язык |
|---|
| dc.contributor.author | Беликова, А. А. | - |
| dc.date.accessioned | 2019-01-31T10:12:34Z | - |
| dc.date.available | 2019-01-31T10:12:34Z | - |
| dc.date.issued | 2016 | - |
| dc.identifier.citation | Беликова, А. А. Проект национального кафе русской кухни : Выпускная квалификационная работа / А. А. Беликова, науч. рук. Н. И. Мячикова. - Белгород, 2016. - 114 с. | ru |
| dc.identifier.uri | http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/24240 | - |
| dc.language.iso | ru | ru |
| dc.subject | экономика | ru |
| dc.subject | общественное питание | ru |
| dc.subject | предприятия питания | ru |
| dc.subject | проекты | ru |
| dc.subject | кафе | ru |
| dc.subject | национальная кухня | ru |
| dc.subject | русская кухня | ru |
| dc.subject | товарооборот | ru |
| dc.subject | затраты | ru |
| dc.subject | издержки | ru |
| dc.title | Проект национального кафе русской кухни | ru |
| dc.title.alternative | Выпускная квалификационная работа | ru |
| dc.type | Other | ru |
| Располагается в коллекциях: | 2016
|
