http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/24265| Title: | Проект кафе "Русская кухня" с целью возрождения интереса к русской кухне и повышения туристической привлекательности Белгорода |
| Other Titles: | Выпускная квалификационная работа |
| Authors: | Захарова, Я. Ю. |
| Keywords: | экономика общественное питание предприятия питания проекты кафе русская кухня техника безопасности товарооборот туристическая привлекательность Белгород |
| Issue Date: | 2016 |
| Citation: | Захарова, Я. Ю. Проект кафе "Русская кухня" с целью возрождения интереса к русской кухне и повышения туристической привлекательности Белгорода : Выпускная квалификационная работа / Я. Ю. Захарова, науч. рук. Н. И. Мячикова. - Белгород, 2016. - 132 с. |
| URI: | http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/24265 |
| Appears in Collections: | 2016 |
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Zakharova_Proekt_16.pdf | 2.13 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.