http://dspace.bsuedu.ru/handle/123456789/30417| Название: | Проект фитнес-бара на 25 мест |
| Другие названия: | выпускная квалификационная работа |
| Авторы: | Косяченко, И. А. |
| Ключевые слова: | техника технология питания общественное питание пищевые производства предпринимательская деятельность индивидуальное предпринимательство фитнес-бар экономические показатели товарооборот затраты прибыль амортизационные издержки производственная санитария |
| Дата публикации: | 2017 |
| Библиографическое описание: | Косяченко, И. А. Проект фитнес-бара на 25 мест : выпускная квалификационная работа / И. А. Косяченко, науч. рук. О. В. Биньковская. - Белгород, 2017. - 118 с. - 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/30417 |
| Располагается в коллекциях: | 2017 |
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Kosyachenko_Proekt_17.pdf | 1.79 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.