http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/32455| Title: | Анализ ассортимента и качества вафель, реализуемых на потребительском рынке г. Белгорода |
| Other Titles: | выпускная квалификационная работа |
| Authors: | Сидорова, Л. В. |
| Keywords: | техника пищевые производства пищевая ценность потребительский рынок продовольственный рынок рыночные отношения розничная торговля конкурентоспособность ассортимент оценка качества мучные изделия кондитерские изделия вафли Белгород |
| Issue Date: | 2017 |
| Citation: | Сидорова, Л. В. Анализ ассортимента и качества вафель, реализуемых на потребительском рынке г. Белгорода : выпускная квалификационная работа / Л.В. Сидорова, науч. рук. И.Ю. Коротких. - Белгород, 2017. - 85 с. - 38.07.03 Товароведение. |
| URI: | http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/32455 |
| Appears in Collections: | 2017 |
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Sidorova_Analiz_17.pdf | 1.03 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.