http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/32455| Название: | Анализ ассортимента и качества вафель, реализуемых на потребительском рынке г. Белгорода |
| Другие названия: | выпускная квалификационная работа |
| Авторы: | Сидорова, Л. В. |
| Ключевые слова: | техника пищевые производства пищевая ценность потребительский рынок продовольственный рынок рыночные отношения розничная торговля конкурентоспособность ассортимент оценка качества мучные изделия кондитерские изделия вафли Белгород |
| Дата публикации: | 2017 |
| Библиографическое описание: | Сидорова, Л. В. Анализ ассортимента и качества вафель, реализуемых на потребительском рынке г. Белгорода : выпускная квалификационная работа / Л.В. Сидорова, науч. рук. И.Ю. Коротких. - Белгород, 2017. - 85 с. - 38.07.03 Товароведение. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/32455 |
| Располагается в коллекциях: | 2017 |
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Sidorova_Analiz_17.pdf | 1.03 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.