http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/35294| Название: | Проект кафе "Мясной паб" |
| Другие названия: | выпускная квалификационная работа |
| Авторы: | Андреева, С. А. |
| Ключевые слова: | экономика экономика общественного питания общественное питание проекты кафе товарооборот издержки доходы прибыль оплата труда Симферополь бакалавры |
| Дата публикации: | 2018 |
| Библиографическое описание: | Андреева, С. А. Проект кафе "Мясной паб" : выпускная квалификационная работа / С.А. Андреева, науч. рук. Ю.А. Болтенко. - Белгород, 2018. - 163 с. - 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/35294 |
| Располагается в коллекциях: | 2018 |
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Andreeva_Proekt_18.pdf | 2.92 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.