http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/35565| Title: | Проект кафе грузинской кухни на 55 мест |
| Other Titles: | выпускная квалификационная работа |
| Authors: | Бодякова, Е. А. |
| Keywords: | экономика экономика общественного питания общественное питание проекты кафе грузинская кухня товарооборот издержки доходы прибыль оплата труда Белгород бакалавры |
| Issue Date: | 2018 |
| Citation: | Бодякова, Е. А. Проект кафе грузинской кухни на 55 мест : выпускная квалификационная работа / Е.А. Бодякова, науч. рук. А.А. Кролевец. - Белгород, 2018. - 150 с. - 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания. |
| URI: | http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/35565 |
| Appears in Collections: | 2018 |
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Bodyakova_Proekt_18.pdf | 1.49 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.