http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/37938| Название: | Разработка и обоснование проекта по открытию пекарни |
| Другие названия: | выпускная квалификационная работа |
| Авторы: | Якимова, А. В. |
| Ключевые слова: | экономика экономика общественного питания бизнес-проекты пекарни хлебобулочные изделия здоровое питание организация производства финансовый план Белгород бакалавры |
| Дата публикации: | 2019 |
| Библиографическое описание: | Якимова, А. В. Разработка и обоснование проекта по открытию пекарни : выпускная квалификационная работа / А.В. Якимова, науч. рук. С.Н. Ясенок. - Белгород, 2019. - 77 с. - 43.03.01 Сервис. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/37938 |
| Располагается в коллекциях: | 2019 |
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| YAkimova_Razrabotka_19.pdf | 1 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.