Skip navigation
BelSU DSpace logo

Статистика

Всего просмотров

Просмотров
Impact of baking properties of wheat flour on change the parameters of kneading and rheological characteristics of the dough 139

Всего просмотров за месяц

января 2026 февраля 2026 марта 2026 апреля 2026 мая 2026 июня 2026 июля 2026
Impact of baking properties of wheat flour on change the parameters of kneading and rheological characteristics of the dough 15 7 14 8 2 12 4

Загрузок файла

Просмотров
Boltenko_Impact.pdf 46

ТОП-просмотров по странам

Просмотров
Соединенные Штаты 40
Канада 17
Россия 10
Китай 6
Индия 5
Япония 4
Вьетнам 4
Бразилия 3
Австралия 2
Германия 2

ТОП-просмотров по городам

Просмотров
Ottawa 17
San Francisco 8
Houston 6
Kanda 4
Moscow 4
Englewood 3
Hanoi 3
Mountain View 3
Wilmington 3
Beijing 2