| Просмотров | |
|---|---|
| Impact of baking properties of wheat flour on change the parameters of kneading and rheological characteristics of the dough | 123 |
| ноября 2025 | декабря 2025 | января 2026 | февраля 2026 | марта 2026 | апреля 2026 | мая 2026 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Impact of baking properties of wheat flour on change the parameters of kneading and rheological characteristics of the dough | 2 | 3 | 15 | 7 | 14 | 8 | 2 |
| Просмотров | |
|---|---|
| Boltenko_Impact.pdf | 39 |
| Просмотров | |
|---|---|
| Соединенные Штаты | 33 |
| Канада | 17 |
| Россия | 10 |
| Индия | 5 |
| Бразилия | 3 |
| Китай | 3 |
| Вьетнам | 3 |
| Австралия | 2 |
| Германия | 2 |
| Болгария | 1 |
| Просмотров | |
|---|---|
| Ottawa | 17 |
| San Francisco | 7 |
| Moscow | 4 |
| Englewood | 3 |
| Hanoi | 3 |
| Houston | 3 |
| Mountain View | 3 |
| Fairfield | 2 |
| Mumbai | 2 |
| Taganrog | 2 |