http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/39802| Title: | Разработка ассортимента коно-пиццы и проект предприятия быстрого обслуживания |
| Other Titles: | выпускная квалификационная работа |
| Authors: | Локтюшина, М. Д. |
| Keywords: | экономика экономика общественного питания общественное питание проекты предприятия быстрого обслуживания коно-пицца ассортимент бакалавры |
| Issue Date: | 2019 |
| Citation: | Локтюшина, М. Д. Разработка ассортимента коно-пиццы и проект предприятия быстрого обслуживания : выпускная квалификационная работа / М.Д. Локтюшина, науч. рук. Н.И. Мячикова. - Белгород, 2019. - 113 с. - 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания. |
| URI: | http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/39802 |
| Appears in Collections: | 2019 |
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Loktyushina_Razrabotka_19.pdf | 3.42 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.