| DC Field | Value | Language |
|---|
| dc.contributor.author | Орехов, М. А. | - |
| dc.date.accessioned | 2021-04-29T12:20:49Z | - |
| dc.date.available | 2021-04-29T12:20:49Z | - |
| dc.date.issued | 2019 | - |
| dc.identifier.citation | Орехов, М. А. Проект кафе с обслуживанием официантами на 74 места : выпускная квалификационная работа / М.А. Орехов, науч. рук. Ю.А. Болтенко. - Белгород, 2019. - 106 с. - 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания. | ru |
| dc.identifier.uri | http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/39832 | - |
| dc.language.iso | ru | ru |
| dc.subject | экономика | ru |
| dc.subject | экономика общественного питания | ru |
| dc.subject | общественное питание | ru |
| dc.subject | кафе | ru |
| dc.subject | проекты | ru |
| dc.subject | обслуживание | ru |
| dc.subject | официанты | ru |
| dc.subject | бакалавры | ru |
| dc.title | Проект кафе с обслуживанием официантами на 74 места | ru |
| dc.title.alternative | выпускная квалификационная работа | ru |
| dc.type | Other | ru |
| Appears in Collections: | 2019
|
