http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/62710| Название: | Сохранность свободных и иммобилизированных в альгинатном геле дрожжей Saccharomyces cerevisiae после хранения при различных температурах |
| Авторы: | Пономарева, В. Л. Высеканцев, И. П. Онасенко, Е. С. |
| Ключевые слова: | биологические науки микробиология дрожжи иммобилизация жизнеспособность низкотемпературные процессы |
| Дата публикации: | 2014 |
| Библиографическое описание: | Пономарева, В.Л. Сохранность свободных и иммобилизированных в альгинатном геле дрожжей Saccharomyces cerevisiae после хранения при различных температурах / В.Л. Пономарева, И.П. Высеканцев, Е.С. Онасенко ; Институт проблем криобиологии и криомедицины НАН Украины // Научные ведомости БелГУ. Сер. Естественные науки. - 2014. - №17(188), вып.28.-С. 129-134. - Библиогр.: с. 133-134. |
| Краткий осмотр (реферат): | В статье представлены экспериментальные данные, полученные при сравнительной оценке влияния различных температур хранения на жизнеспособность свободных и иммобилизованных клеток дрожжей Saccharomyces cerevisiae. Выявлены и обоснованы возможные механизмы криоповреждения и криозащиты клеток, для решения ряда практических задач связанных с повышением надежности и эффективности технологии консервации дрожжей |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/62710 |
| Располагается в коллекциях: | № 17 (188), вып. 28 |
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Ponomareva_Sohrannost.pdf | 195.71 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.