Формирование ассортимента, анализ качества и оценка конкурентоспособности мучных кондитерских изделий реализуемых в розничном торговом предприятии (на примере ЗАО "Тандер" (Белгородский филиал) магазин "Магнит-Норильск")

Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/22856

Title:	Формирование ассортимента, анализ качества и оценка конкурентоспособности мучных кондитерских изделий реализуемых в розничном торговом предприятии (на примере ЗАО "Тандер" (Белгородский филиал) магазин "Магнит-Норильск")
Other Titles:	Выпускная квалификационная работа
Authors:	Сотникова, А. А.
Keywords:	техника технология питания мука мучные кондитерские изделия качество оценка конкурентоспособность ассортимент анализ качества
Issue Date:	2016
Citation:	Сотникова, А. А. Формирование ассортимента, анализ качества и оценка конкурентоспособности мучных кондитерских изделий реализуемых в розничном торговом предприятии (на примере ЗАО "Тандер" (Белгородский филиал) магазин "Магнит-Норильск") : Выпускная квалификационная работа / А. А. Сотникова, науч. рук. И. Ю. Коротких. - Белгород, 2016. - 86 с.
URI:	http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/22856
Appears in Collections:	2016

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Sotnikova_Formirovaniye_16.pdf		911.22 kB	Adobe PDF	View/Open