http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/38063| Title: | Определение красителей, используемых для приготовления сиропов и лимонадов методами электрофореза и спектрофотометрии |
| Other Titles: | выпускная квалификационная работа |
| Authors: | Мокроносова, Д. М. |
| Keywords: | химия общая химия пищевые красители натуральные пищевые красители синтетические красители хроматографические методы электрофорез спектроскопия антоцианы спектрометрический анализ сиропы лимонады сокосодержащие напитки бакалавры |
| Issue Date: | 2019 |
| Citation: | Мокроносова, Д. М. Определение красителей, используемых для приготовления сиропов и лимонадов методами электрофореза и спектрофотометрии : выпускная квалификационная работа / Д.М. Мокроносова, науч. рук. И.П. Блинова. - Белгород, 2019. - 46 с. - 04.03.01 Химия. |
| URI: | http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/38063 |
| Appears in Collections: | 2019 |
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Mokronosova_Opredelenie_19.pdf | 1.33 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.