http://dspace.bsuedu.ru/handle/123456789/65656| Title: | Кулинария "по-катоновски": рецепты из древнеримских источников |
| Authors: | Валуева, К.Д. |
| Keywords: | история всемирная история древний Рим гастрономия Катон кулинария рецепты |
| Issue Date: | 2025 |
| Citation: | Валуева К.Д. Кулинария "по-катоновски": рецепты из древнеримских источников / К.Д. Валуева ; науч. рук. Е.В. Литовченко // Юный историк. - 2025. - №1.-С. 56-60. - Библиогр.: с. 60. |
| Abstract: | Статья посвящена исследованию кулинарных традиций Древнего Рима через призму рецептов, представленных в произведении Марка Порция Катона Старшего "Земледелие" (De Agri Cultura) |
| URI: | http://dspace.bsuedu.ru/handle/123456789/65656 |
| Располагается в коллекциях: | Т. 1, № 1 |
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Valueva_Kulinariya_25.pdf | 478.44 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.